MELBURNO, Aŭstralio — La tre manĝebla rozela planto enhavas antioksidantojn, kiujn aŭstraliaj esploristoj kredas, ke ili povus helpi antaŭenigi malpeziĝon. Laŭ nova studo, la antioksidantoj kaj organikaj acidoj en hibisko povas efike malhelpi la formadon de grasĉeloj. Havi iom da graso estas grava por reguligi energion kaj sukernivelojn en la korpo, sed kiam estas tro multe da graso, la korpo konvertas la troan grason en grasĉelojn nomitajn adipocitoj. Kiam homoj produktas pli da energio sen elspezi ĝin, grasĉeloj pligrandiĝas kaj nombriĝas, kondukante al pezpliiĝo kaj obezeco.
En la nuna studo, la teamo de RMIT traktis homajn stamĉelojn per fenolaj ekstraktoj kaj hidroksicitrata acido antaŭ ol ili estis konvertitaj en grasĉelojn. En ĉeloj eksponitaj al hidroksicitrata acido, neniu ŝanĝo en la grasenhavo de adipocitoj estis trovita. Aliflanke, ĉeloj traktitaj per fenola ekstrakto enhavis 95% malpli da graso ol aliaj ĉeloj.
Nunaj kuraciloj por obezeco fokusiĝas al vivstilŝanĝoj kaj medikamentoj. Kvankam modernaj medikamentoj estas efikaj, ili pliigas la riskon de alta sangopremo kaj difekto de la renoj kaj hepato. La rezultoj indikas, ke fenolaj ekstraktoj de hibiskoplantoj povas provizi naturan sed efikan strategion por administri pezon.
Ben Adhikari, profesoro ĉe la RMIT Centro por Nutra Esploro, diris: “Hibiskaj fenolaj ekstraktoj povas helpi krei sanan manĝaĵon, kiu ne nur efikas en inhibicio de la formado de grasĉeloj, sed ankaŭ evitas la nedeziratajn kromefikojn de certaj medikamentoj. Noviga Centro, en gazetara komuniko.
Kreskas intereso pri studado de la sanigaj avantaĝoj de polifenolaj kombinaĵoj riĉaj je antioksidantoj. Ili troviĝas en multaj specoj de fruktoj kaj legomoj. Kiam homoj konsumas ilin, antioksidantoj senigas la korpon de malutilaj oksidaj molekuloj, kiuj kontribuas al maljuniĝo kaj kronikaj malsanoj.
Antaŭaj esploroj pri la polifenoloj en hibisko montris, ke ili agas kiel naturaj enzimblokiloj, simile al iuj kontraŭobezecaj medikamentoj. Polifenoloj blokas digestigan enzimon nomatan lipazo. Ĉi tiu proteino malkomponas grasojn en pli malgrandajn kvantojn por ke la intestoj povu absorbi ilin. Ĉiu troa graso estas konvertita en grasĉelojn. Kiam certaj substancoj inhibicias lipazon, graso ne povas esti absorbita en la korpon, permesante al ĝi trairi la korpon kiel rubaĵo.
“Ĉar ĉi tiuj polifenolaj kombinaĵoj devenas de plantoj kaj povas esti manĝataj, devus esti malpli aŭ neniuj kromefikoj,” diras la ĉefa aŭtoro Manisa Singh, diplomiĝinto de RMIT. La teamo planas uzi hibiskan fenolan ekstrakton en sanaj manĝaĵoj. Nutrosciencistoj ankaŭ povas transformi la ekstrakton en bulojn, kiuj povas esti uzataj en refreŝigaj trinkaĵoj.
“Fenolaj ekstraktoj facile oksidiĝas, do enkapsuligo ne nur plilongigas ilian konserveblecon, sed ankaŭ permesas al ni kontroli kiel ili estas liberigitaj kaj sorbitaj de la korpo,” diris Adhikari. “Se ni ne enkapsuligas la ekstrakton, ĝi povas malkomponiĝi en la stomako antaŭ ol ni ricevas la profiton.”
Jocelyn estas scienca ĵurnalistino bazita en Novjorko, kies verkoj aperis en publikaĵoj kiel Discover Magazine, Health, kaj Live Science. Ŝi havas magistran diplomon pri psikologio en konduta neŭroscienco kaj bakalaŭran diplomon pri integra neŭroscienco de la Universitato Binghamton. Jocelyn kovras vastan gamon da medicinaj kaj sciencaj temoj, de novaĵoj pri koronaviruso ĝis la plej novaj trovoj pri virina sano.
Sekreta pandemio? Mallakso kaj agaciĝema intestsindromo povas esti fruaj avertaj signoj de Parkinson-malsano. Aldonu komenton. Nur 22 homoj bezonas por koloniigi Marson, sed ĉu vi havas la ĝustan personecon?aldonu komenton