Ponceau 4R Karmina Kolorigilo
Karmino, ankaŭ konata kiel koĉena ekstrakto aŭ karmina lago (Manĝaĵa Kolorigilo-Indekso: E120), estas natura ruĝa kolorigilo derivita de la sekigitaj korpoj de inaj koĉenaj insektoj (Dactylopius coccus), indiĝenaj al Centra kaj Sudameriko.
Bazaj Informoj
Ĉefaj Uzoj
- Manĝaĵoj kaj Trinkaĵoj: Vaste uzata en dolĉaĵoj (bombonoj, gumoj, ĉokoladaj tegaĵoj), laktaĵoj (jogurto, glaciaĵo, fromaĝo), trinkaĵoj (fruktosukoj, nealkoholaĵoj, vino), bakaĵoj kaj prilaboritaj viandoj por doni naturan ruĝan koloron.
- Farmaciaĵoj: Aldonitaj al buŝaj medikamentoj (siropoj, tablojdoj, pastiloj) kaj sanaldonaĵoj por plibonigi vidan allogon kaj helpi produktodiferencigon.
- Kosmetikaĵoj kaj Persona Prizorgo: Uzata en lipoŝminkoj, vangoruĝoj, ungolakoj kaj haŭtflegadaj produktoj pro ĝia riĉa, longdaŭra ruĝa nuanco, konforme al striktaj sekurecregularoj por topika kaj kosmetika uzo.
Sekurecaj kaj Reguligaj Notoj
Karmino estas la plej vaste uzata kaj granda kvanto de la mondounuopa azo-sinteza pigmento, internacia normiga kodo 124.
La solvebleco de karmino en akvo estas 0,23 g/mL (20 ℃), 0,1%-a akva solvaĵo de karmino estas hele ruĝa, kaj havas bonan lum- kaj varmoreziston (105 ℃).
Karmino estas malbone rezistema al redukto, oksidado kaj bakterioj, stabila al citrata acido kaj tartara acido, bruniĝante en la ĉeesto de alkalo. Ĝi estas baze stabila al Al3+ kaj Ca2+, dum Mg2+ havas evidentan kolorplibonigan efikon al karmino.
【About natural plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are a professional Plant Extract Factory, which has three production bases! 】
